Biskuit Cokelat Putih Chips

Biskuit Cokelat Putih Chips 

Bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 5 sdm susu bubuk
• 2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 175 gr mentega
• 150 gr gula palem
• 3 btr telur
• 100 gr kelapa kering, siap pakai
• 200 cokelat putih chips, siap pakai

Cara Membuat:

• Kocok mentega dengan mikser hingga lembut. Tambahkan telur satu demi satu, aduk hingga rata.
• Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan susu bubuk. Aduk hingga rata.
• Masukkan campuran tepung terigu tadi ke dalam kocokan mentega dan aduk hingga rata. Tambahkan kelapa kering dan cokelat putih chips. Aduk rata.
• Ambil sesendok demi sesendok adonan dan tata di loyang yang telah dioles dengan margarin.

Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
Untuk 500 gram