RESEP MASAKAN TELUR BUMBU PECEL

RESEP MASAKAN TELUR BUMBU PECEL

 

Bahan:

1.       6 butir telur ayam, rebus

2.       3 lembar daun jeruk

3.       500 cc air

4.       3 sendok makan selai kacang

5.       Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

1.       7 butir bawang merah

2.       3 siung bawang putih

3.       4 butir kemiri

4.       4 buah cabai merah

5.       ½ ruas jari lengkuas

6.       ¼ ruas jari kencur

7.       Garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Telur Bumbu Pecel:

1.       Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan air. Masak mendidih

2.       Tambahkan telur, selai kacang. Masak sebentar

3.       Angkat dari api. Siap dihidangkan.