RESEP MASAKAN SAYUR REBUNG

RESEP MASAKAN SAYUR REBUNG GURIH

SAYUR REBUNG GURIH RESEP MASAKAN

Bahan:

200 gr rebung, potong-potong

15 butir telur puyuh rebus

200 gr udang kupas, sisakan ekor

3 lembar daun salam

5 cm lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa, jika suka

¼ sdt lada bubuk

800 cc santan dari 1 butir kelapa

½ sdt ketumbar bubuk

Bahan Yang dihaluskan:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe

2 cm kunyit

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Rebung Gurih:

1. Tumis bumbu halus, ketumbar, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukkan udang rebung, santan, garam, penyedap rasa, lada, telur puyuh. Masak hingga matang
2. HIdangkan

Untuk 8 porsi